小雪養生:御寒保暖,藥膳溫補

 

11月22日,小雪節氣是冬季的第二個節氣。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。”望文生義小雪節氣是指天氣開始降雪,雖然初雪雪量小,但已提示了陽氣潛藏,陰氣漸盛,氣溫降低,轉入嚴寒的冬天。

若要安逸,勤脫勤著

小雪節氣氣溫已明顯降低,寒冷可以導致呼吸道功能降低,是引起感冒、肺炎、老慢支等呼吸道疾病的重要因素。所以,小雪節氣應積極運動,強健體質;經常開窗通風,注意保暖。

中醫認為“頭為諸陽之會”,即頭部是所有陽經匯聚的地方,不能受風寒,所以,外出時要穿戴帽子、圍巾,保護陽氣;“若要安逸,勤脫勤著”,小雪節氣要做到衣服酌情增減,隨增隨減,在溫暖的室內不要捂得太嚴,以溫暖不出汗為好,到溫度較低的地方要及時添加衣服,避免一冷一熱;注意腳部保暖,經常用溫熱水泡腳、按摩和刺激雙腳穴位,以促進血液循環。

寒氣除傷陽外,另有凝滯、收引的特性,可令人體血行不暢、筋脈收縮,從而誘發心腦血管疾病。因此,小雪節氣要注意保暖,避免情緒激動,避免過早過晚出門鍛煉,以防寒冷刺激。

可多吃一些保護心腦血管的食品,例如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等;平時多飲水可促進新陳代謝,防治機體干燥和內熱。每天早晨空腹喝一杯溫開水,還能降低血液黏度,預防心腦血管疾病。

寒冷天氣人們的食欲旺盛,食量增加,胃腸的負擔也因此加重,而且,因冷食可引起胃腸不適,所以,小雪節氣應該避免暴飲暴食,少吃油膩、刺激性及生冷食物。戒煙、戒酒,加強體育鍛煉,注意保持愉快的心情和良好的心境,對胃腸系統做好保護工作。

調節情緒,減少抑郁

小雪節氣由于夜間時間越來越長,白天時間越來越短,天氣時常陰冷晦暗,再加上樹葉凋零,寒風瑟瑟,人們的心情很容易受到影響,引起心理上的一些感傷,尤其是抑郁癥患者,容易加重病情。

清代醫學家吳尚說:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”所以,小雪節氣要重視調神養生,節制欲望,保持樂觀。飲食上可以吃些菠菜、蘆筍、獼猴桃等富含葉酸食物,粗面粉制品、谷物、酵母、動物肝臟等富含B族維生素的食物,及香蕉、牛奶等可以改善不良情緒。經常參加一些戶外活動,多曬曬太陽,多聽音樂,多看喜劇等也可以調節情緒,釋放不良情緒。

冬季陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨向休止,因此,小雪節氣要為第二年春天做好養精蓄銳工作,應該早臥晚起,保證睡眠。

飲食溫補,以養腎氣

“秋冬養陰,無擾乎陽”,小雪節氣既不適宜吃生冷食物,也不適宜進食過于燥熱的食物,以防內熱出現口鼻干燥、口腔潰瘍,大便干燥、口干口苦、面部痤瘡癥狀。

對于體寒者,宜適當吃一些溫補食品,例如羊肉、牛肉、雞肉等。對于容易上火的人,日常飲食以清淡為原則,如大白菜、蘿卜、蓮藕、香蕉、梨和蘋果等。白菜、蘿卜都是這個季節的當季食物,而且,白蘿卜能清火、降氣、消食,非常適合這個節氣里食用。

孫思邈在《修養法》中云:“宜減辛苦,以養腎氣。”冬季則應當以保養腎臟為主,宜吃益腎食品,如腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。黑色入腎,所以,黑色食品如黑芝麻、黑豆、黑米、黑棗、黑木耳等,也都有很好的補腎功能。

小雪節氣天氣寒涼,適合藥膳進補。如杜仲牛膝湯可以補肝益腎、強腰壯膝;蓮藕鯉魚湯可以滋補氣血、滋陰補腎;香菇枸杞牛肉煲有健脾補腎養肝的功效;黑豆羊肉燉當歸補血益腎;荸薺冰糖飲瀉內火;粥類如益智仁粥有暖腎;黨參枸杞粥、山藥粥、茯苓粥等有健脾益腎的功效;小麥粥、大棗粥、糯米紅棗百合粥養心除煩;蘿卜粥消食化痰等等。

運動鍛煉,避免大汗

民諺有云:“冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗”。小雪時節,要持之以恒進行自身鍛煉。動能升陽,動助血行氣暢,通過運動,可以改善大腦、心臟等重要器官的血氧供應,使人精力充沛。運動還能減輕緊張、焦慮、抑郁等狀態。

對于有晨練習慣的老年人來說,最好將鍛煉安排在日出后或者午后,避免在大風、大寒、大雪、霧露中鍛煉。運動之前要做好熱身運動,運動以溫和的有氧運動為主。如慢跑、快步走、跳繩、跳迪斯科、打太極拳等。運動過程中要避免大量的出汗。

總之,小雪節氣養生,對外要順應自然界變化和避免邪氣的侵襲;對內要謹守虛無,心神寧靜,保持人體形神合一的生理狀態。

 

 

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